咕噜肉 |旅游美食网 | ||
咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是广东的一道汉族传统名菜,属于粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,因此广见于中国以外的唐人街的餐馆。 | ||
2016-04-07 |
粤菜的招牌菜——炸子鸡|旅游美食网 | ||
炸子鸡是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系的招牌菜。色泽金黄,外脆内嫩,干香鲜咸。寿筵喜宴不可缺少。 | ||
2016-03-31 |
安徽名菜——符离集烧鸡 |旅游美食网 | ||
符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的汉族传统名菜,因原产于符离镇而得名。中国地理标志产品,也是中华历史名肴,和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为"中国四大名鸡"。正宗的符离集烧鸡色佳味美,香气扑鼻,肉白嫩,肥而不腻,肉烂脱骨,嚼骨而有余 | ||
2016-03-31 |
湖南汉族传统名菜——冰糖湘莲 | ||
此菜汤清,莲白透红,莲子粉糯,清香宜人,白莲浮于清汤之上,宛如珍珠浮于水中,是著名湘菜之一 | ||
2016-03-30 |
驰名中外的美食——北京烤鸭 | ||
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚 | ||
2016-03-30 |
一波未平,一波又起!故乡里园林食府新一轮福利来袭,一蚊一只元 | ||
元贝,是华人过年食用率相当高的食材,那是用贝类中的扇贝和明贝,经煮熟将其闭壳肌剥下洗净晒干而成的一种干货。 | ||
2016-03-30 |
春季绿色无污染美食浓情上市———让我们相约毛家!|旅游美食网 | ||
湖南小笋味道鲜美,甘甜脆嫩,从营养成分看,雷笋含有粗纤维、粗蛋白、脂肪、可溶性糖类、纤维素及无机、机盐等。适中的纤维素含量对排除肠道毒性或刺激有积极作用,能有效地促进人体新陈代谢和健康,在肠癌预防上有极佳作用。 | ||
2016-03-29 |
山西特色美食——荞面|旅游美食网 | ||
荞麦面是中国西北地区汉族传统面食,甘肃陇南,陇东,陇西等地特产。甘肃大量种植荞麦,并且有很多种吃法,用荞麦面粉和水,和成面团压平后切制的细面条,煮熟食用。食用时加上各式不同的佐料。 | ||
2016-03-28 |
泰国小八爪|旅游美食网 | ||
章鱼又称八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。 | ||
2016-03-28 |
高端宴席首选食材——泰国墨鱼仔|旅游美食网 | ||
墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼仔味道鲜美,营养丰富,药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,加上它滋味鲜美,远在唐代就有食用墨鱼的记载,是人们喜爱的佳肴。 | ||
2016-03-28 |